DOLAR: 3.77 TL
EURO: 3.99 TL

Balık Yedikten Sonra Neden Helva Yenir?

18.04.2014
359 kez görüntülendi

Balık Yedikten Sonra Neden Helva Yenir?

Bu soruya öyle cevaplar alabilirsiniz ki şaşırıp kalırsınız. Misal, balık öldü helvasını yiyiyoruz gibi… Ama işin aslı öyle değil, gayet mantıklı, insan sağlığına faydalı bir açıklaması var. Buyrun daha fazla meraklanmadan öğrenelim…

İşin orijinali şu: Balıktaki yoğun fosfor bir süre sonra mide asitlerinin dengesini bozup şekeri düşürüyor. Asitlerin dengesinin bozulması midede bulantıya neden oluyor. Şekerin düşmesi ise halsizlik ve baş dönmesine neden olabiliyor. Bu yüzden tatlı yiyerek dengelemek gerekiyor. Peki neden künefe değil? Künefe veya herhangi şerbetli bir tatlı midenin bulanmasına yardım edebilme ve aynı zamanda ağır gelme gibi durumlar nedeniyle tercih edilmiyormuş. Peki neden muhallebi değil? Muhallebi ve diğer sütlü tatlılar ise yenilen balık bayatsa zehirlenme riski nedeniyle yenmiyormuş. Diğer bir teori ise balığın da, helvanın da insanı susattığı ama ikisini birlikte yemenin susama hissini ortadan kaldırdığı yönünde. Belki diğer yazdıklarımla alakalı bir durumdur ama mantıksız geldi. Çivi çiviyi söker durumu mide için geçerli olmamalı gibi geliyor bana. Diğer taraftan susatsın, nedir yani, su içmek yasaklandı mı, kısıtlandı mı belli saatlere, susayınca su içeriz…

 

 

 

 

 

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık